Serie documental en la que se recorren cuatro estados de la República mexicana: Jalisco, Nayarit, Colima y Michoacán, en búsqueda de retratar los procesos de producción de las principales actividades económicas de dichas entidades a través de las manos que las trabajan. Un trabajo audiovisual que enaltece la importancia de la manufactura realizada en el territorio mexicano, desde el desarrollo y las técnicas de elaboración, hasta el impacto económico que tiene la gastronomía y actividades tanto industriales como artesanales.